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Confira os itens mais vendidos no delivery em 2023, impulsionados pela conveniência e acessibilidade que os aplicativos de entrega como o Ifood oferecem

No último ano, o consumo de pedidos por aplicativos teve um aumento considerável segundo dados da Abrasel. Foto: Fernando Frazão/Agência Brasil

Nos últimos anos, os aplicativos de delivery revolucionaram a forma como os consumidores brasileiros pedem comida, oferecendo conveniência e acessibilidade sem precedentes. Em 2023, essa revolução atingiu novos patamares, com uma explosão de pedidos e um notável aumento nas vendas, redefinindo o cenário gastronômico nacional.

Segundo dados divulgados pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o mercado de delivery de comida registrou um crescimento impressionante de 7,5% a 8% em relação ao ano anterior, alcançando um valor de mercado de R$38 bilhões. O número de pedidos aumentou em 10%, com uma média de 2 pedidos por mês por pessoa, indicando uma mudança significativa nos hábitos de consumo.

O iFood, principal aplicativo de delivery do país, divulgou um relatório revelando os itens mais populares entre os usuários em 2023.

1. Marmitas: líderes do ranking, as marmitas oferecem conveniência e adaptabilidade para uma alimentação equilibrada, atendendo à demanda por refeições práticas e saborosas.

2. Hambúrguer: desde o tradicional até o gourmet, os hambúrgueres continuam sendo a escolha favorita dos consumidores, oferecendo uma ampla variedade de opções para todos os gostos.

3. Refrigerantes: acompanhando as refeições, os refrigerantes se destacam como uma escolha popular para complementar os pedidos de delivery.

4. Massas: com opções que vão desde o clássico espaguete até pratos elaborados e autênticos, as massas conquistaram seu espaço nos pedidos de delivery, oferecendo uma experiência gastronômica versátil.

5. Carnes: refletindo a tradição brasileira de churrasco e grelhados, com diferentes cortes e variedades de pratos, as carnes também tiveram destaque em 2023.

6. Frangos e Aves: alternativa versátil, os frangos e aves ganharam popularidade como opção de refeição equilibrada.

7. Sanduíches e Wraps: como uma opção mais prática, os sanduíches e wraps são ideais para refeições rápidas, conquistando os consumidores pela sua conveniência.

8. Esfihas: originárias da culinária árabe, as esfihas se destacam pela leveza da massa e pelos recheios diversificados.

9. Pães: com uma variedade de sabores, os pães complementam diversas refeições, sendo uma escolha popular entre os consumidores.

10. Sushi e Sashimi: proporcionando uma experiência única de sabores e texturas, os pratos da culinária japonesa continuam a ser uma preferência entre os usuários de delivery.

Outros Itens Preferidos

Além dos itens mencionados acima, outros produtos também se destacaram como preferidos entre os consumidores brasileiros em 2023, incluindo:

• Açaí
• Sobremesas
• Pizzas salgadas
• Bolos, tortas e doces
• Pasteis
• Peixes e frutos do mar
• Cachorro-quente
• Parmegiana
• Porções
• Batata frita

Essas preferências além de refletirem a diversidade de opções presentes no país, podem oferecer aos empreendedores do ramo de bares e restaurantes ideias sobre as tendências do mercado de delivery e as oportunidades de negócios que podem explorar para atender às demandas dos consumidores.

*Conteúdo feito com informações do blog Connect Plug

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