
Este livro reúne receitas dos melhores restaurantes do Centro Histórico de Ouro Preto (MG) e dos distritos de Lavras Novas e Santo Antônio do Leite que participaram do festival gastronômico Ouro Preto Sabor em 2004. É uma oportunidade para conhecer e reproduzir os deliciosos sabores e temperos que fazem o sucesso da tradicional culinária mineira como também pratos da cozinha internacional, que vão do mais simples até uma culinária mais sofisticada. As receitas vêm em português, inglês e espanhol.
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