01/11/11 - Horário de verão faz aumentar movimento em bares

Clientes estendem o 'happy hour'; comerciantes confirmam aumento de 20% a 30%



Com o horário de verão, acordar cedo fica um pouco mais complicado. O sol ainda nem nasceu, e já é preciso sair da cama. Por outro lado, o fim do dia fica bem mais convidativo, e o tradicional 'happy hour', que é aquela curtição com os amigos depois do trabalho, vira sinônimo de lucro para donos de bares e restaurantes.

Reunir os amigos já é um hábito saboroso e refrescante. Só que com o dia mais longo, o papo entre eles parece render bem mais. "A gente sai do trabalho às 18h e ainda está dia, então você tem tempo de fazer mais coisas. Até escurecer a gente fica no barzinho", conta a auxiliar administrativa Michele Ribeiro.

Aliado ao calor, o horário de verão aumenta a sede pelo happy hour. Resultado: bares lotados. Até quem não costuma sair pra beber quebra a regra. "Fora do horário de verão você sai do trabalho e vai para a casa, mas aqui é uma maravilha, o tempo ainda está ótimo para aproveitar", explica um cliente.

Cerveja, chopp, e pestiscos. Quando o cliente senta para experimentar o cardápio, o difícil é calcular a hora certa de parar pra não pesar no bolso. "Tem que dar uma controlada também, se não perde a cabeça", explica outro cliente.

Consumo exagerado é o que os donos de bares mais desejam. Quando os clientes bebem e comem a vontade, os proprietários lucram mais. Em um estabelecimento comercial de São José dos Campos, o giro aumentou de 20% a 30%. "Nesse horário o pessoal vêm mais cedo, e fica até mais tarde. Depois de um certo horário, outros clientes começam a chegar aqui no bar também", explica o proprietário Angelo Betuzzi.

Em Taubaté o horário de verão também tem arrastado mais consumidores para as mesas dos bares. "Uma média de 35%. É ótimo para mim, acho que para todo mundo, isso para o comércio ajuda muito", conta o gerente de um estabelecimento, Márcio Alves.

Refresca daqui, petisca dali, papo vai, papo vem... E aí surge um pequeno detalhe. Essa mudança acaba confundindo os consumidores e muitas vezes complica a vida deles. Isso por que lá fora ainda é dia, mas no relógio já é bem mais tarde do que eles imaginam.

"Quando você vê já está perdido no horário, perdido no tempo", diz um cliente. "A gente dá uma abusada, toma mais líquido, final de semana a gente recompõe as energias", conta outro morador. Comerciantes e frequentadores de bar ainda tem quase quatro meses pra curtir. O horário de verão só termina no dia 26 de fevereiro.

Fonte: G1