Horário de verão promete aumento de renda, emprego e diversão

Mudança de horário aquecerá o setor de alimentação fora do lar. A previsão é que haja um aumento de até 20% do faturamento dos estabelecimentos e geração de cerca de 7.000 empregos temporários, somente em Belo Horizonte

De acordo com a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais (Abrasel MG), a expectativa é de que as empresas registrem um incremento de até 20% no faturamento. “Dias quentes com uma happy hour ensolarada aumentam o movimento nos bares e restaurantes. A cerveja gelada ou até mesmo uma salada são os mais procurados nessa época do ano, que atinge o ápice nos meses de novembro e dezembro”, comenta Paulo Nonaka, presidente da associação.

Além dos benefícios vinculados ao consumo, o horário sazonal proporcionará economia de energia, o que também  impulsionará segmento. Para a entidade, o período entre os meses de outubro a fevereiro representa para o setor de alimentação fora do lar de Belo Horizonte 50% do faturamento total do ano. O aumento da demanda e da receita durante essa época gera mais empregos temporários. “Nesse período, esperamos oferecer cerca de 7.000 vagas nos bares e restaurantes, o que representa cerca de 10% do número de profissionais empregados atualmente”, explica Nonaka.

Para Cíntia Noronha, sócia-proprietária do Villa Rizza Bar & Música, a expectativa é de que o movimento da casa ao longo do o horário de verão aumente em média de 20% a 30%. “Com a mudança, os clientes ficam mais tempo na happy hour  com os amigos. É como se eles tivessem mais horas com a luz do dia para tomar a famosa cervejinha gelada e se refrescar do calor”, comenta.

Com o objetivo de atrair ainda mais pessoas aos bares, a Abrasel MG realizará, de 4 de novembro até 5 de dezembro, a 4ª edição do festival Bar em Bar. O evento tem como finalidade valorizar a arte de botecar e evidenciar a cultura do bate-papo e da gastronomia em Minas. Além de degustarem os melhores petiscos, os botequeiros receberão o guia dos participantes, o passaporte do Bar em Bar e as bolachas de chopes, com cinco modelos colecionáveis.

Serviço Abrasel MG

Endereço: rua Pouso Alto, 49, Serra

Informações: (31) 3282.5533

Site: www.abraselmg.com.br

Associação Brasileira de Bares e Restaurantes de Minas Gerais – Abrasel MG

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