Festival de Sabores promove gastronomia regional em Gravatá

 

Desde as 20h desta quarta-feira (20), os apreciadores da boa comida têm um motivo a mais para visitar a cidade de Gravatá, no Agreste de Pernambuco. É que até o dia 15 de novembro, o município promove a 8ª edição do Festival de Sabores.

O evento, resultado de parceria entre o Sebrae em Pernambuco, a Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) e a Prefeitura de Gravatá, envolve 21 restaurantes da cidade, com o objetivo de divulgar e promover a gastronomia como potencial atrativo turístico.

Durante o Festival, o público terá a chance de conferir os pratos especialmente desenvolvidos para a mostra. Os estabelecimentos participantes receberam cursos de massas, serviços de vinhos, coquetelaria, prática de salão e ainda orientação exclusiva com chef do Senac.

O Sebrae e a Abrasel, por meio de convênio entre as duas instituições, também irão possibilitar aos empreendimentos visitas técnicas às vinícolas do Vale do São Francisco e consultoria na área de Nutrição.

Confira a lista dos participantes do Festival

* Antonieta Ristorante
* Arte Café & Confeitaria
* Bar da Salada
* Bistrot La Fondue
* Café do Abel
* Cafeteria Gravatá
* Cantina La Massa
* Cantinho da Paz Bar e Restaurante
* Restaurante Recanto Regional
* Churrascaria Boi na Brasa
* Ednaldo Bar
* Eudes da Cabidela
* Hiper Padaria Gravatá
* Hotel Portal de Gravatá
* La Fondue Restaurante
* Mania Caseira
* Make Tudo Self-Service
* Oficina da Charque
* Paulo Medeiros Buffet
* Picanha da Serra
* Chocolateria da Serra

21/10/2010 - Fonte: JC on line