A Abrasel-PR lança nesta quinta-feira (dia 9), às 19h30, o livro “Segredos dos Chefs” na Livraria FNAC do ParkShopping Barigui, uma coletânea das receitas lançadas durante o Festival Brasil Sabor deste ano.

O livro Segredos dos Chefs traz 169 páginas recheadas com 60 receitas e fotos, destacando os talentos da gastronomia paranaense na medida em que descreve a preferência de pratos, temperos, valorizando a cadeia produtiva local e o jeito de preparar dos chefs daqui.

As receitas ganham destaque em uma programação visual comparável às grandes enciclopédias da grande cuisine, com a riqueza gastronômica de Curitiba, de cidades próximas à capital e do interior. Tudo ao alcance de gourmets e gourmands.

Essa edição vai trazer de forma inédita a participação especial do Centro Europeu, que disponibilizou seis talentosos chefs que criaram receitas exclusivas para o Festival Brasil Sabor.

A publicação, que será comercializada nas livrarias FNAC, será lançada com degustação das receitas dos chefs do Centro Europeu. Além disso, os convidados serão brindados com a dança contemporânea dos bailarinos do Movimento 161, da Fundação Cultural de Curitiba, parceira da Abrasel para o festival, que farão um show performático aos presentes.

Fonte: Abrasel PR