A 6ª edição do Festival Gastronômico Brasil Sabor, evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel-MG, tem como tema “À Mesa, o Brasil já é Hexa".

Belo Horizonte - Belo Horizonte recebe a sexta edição do Festival Gastronômico Brasil Sabor, evento promovido pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Abrasel-MG que nesta edição tem como tema “À Mesa, o Brasil já é Hexa”. O objetivo da promoção é valorizar a gastronomia como recurso da cadeia produtiva do turismo de Minas Gerais mineiro.

A ideia é que os estabelecimentos participantes usem a criatividade na criação de pratos com características peculiares às regiões mineiras, promovendo a valorização da culinária típica. Nesta edição, 87 bares e restaurantes mineiros participam do festival que termina no dia 10 de junho. A iniciativa abrange 13 circuitos turísticos, 53 estabelecimentos da capital mineira e 34 do interior do Estado, incluindo os cinco Destinos Indutores selecionados pelo Ministério do Turismo: Belo Horizonte, Diamantina, Ouro Preto, São João del-Rei e Tiradentes.

Para a secretária adjunta do Turismo de Minas Gerais, Silvana Nascimento, além de incrementar o calendário de atividades dos municípios, eventos do gênero preparam os destinos para bem receber o exigente turista internacional que estará no Brasil, nos próximos anos, para eventos como a Copa do Mundo e a Copa das Confederações. “Acreditamos que a iniciativa, pela qualidade de sua organização, pela adesão que vem encontrando, pelo estímulo que traz à criatividade culinária, irá propiciar um mês de intensa atividade gastronômica em Minas Gerais.”, destacou.

Já o presidente da Abrasel MG, Paulo Nonaka, afirma que o Brasil Sabor é um movimento que visa evidenciar a gastronomia, destacando que a comida é cartão de visita do Brasil. “Trata-se de uma ótima oportunidade para os turistas conhecerem a culinária do estado, já que 22 cidades mineiras estão envolvidas no evento”, afirmou.

O Festival Brasil Sabor é organizado pela Abrasel MG, em parceria com o Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Empresas de Minas Gerais - Sebrae MG -, Belotur, Governo de Minas e Ambev.

A novidade deste ano é a possibilidade da compra dos pratos por meio de um site de compra coletiva que oferece 50% de desconto do valor original.

Fonte: Portugal Digital