Com apoio do Sebrae no DF, o evento será realizado de 28 de abril a 29 de maio

Brasília - Um mês de saborosos pratos exclusivos com preços especiais em 110 endereços gastronômicos da cidade. É isso o que promete a 6ª edição do Festival Brasil Sabor, que ocorre de 28 de abril a 29 de maio.

Realizado pela Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel), o evento tem o apoio do Sebrae no Distrito Federal que de acordo com seu diretor Rodrigo de Oliveira Sá, investe e acredita no potencial gastronômico de Brasília. “Hoje os empresários do segmento participam do Projeto Copa 2014, são várias ações específicas voltadas para a gastronomia: palestras, cursos, consultorias e feiras de negócios que capacitam o empresário e fortalecem o segmento em gestão, marketing, qualidade e inovação.”

“O Brasil Sabor é um festival que nasceu aqui em Brasília e hoje ocorre em quase todas as capitais. Este ano,temos muitas receitas inéditas e várias novidades”, conta o presidente da Abrasel, Jaime Recena. O festival ocorre simultaneamente em todo o Brasil, com patrocínio do Sebrae Nacional, e é considerado o maior evento gastronômico do mundo. A expectativa é de que nesta edição sejam consumidos 45 mil pratos só no DF.

A programação traz ao público a opção de degustar pratos exclusivos com três preços padrões: R$ 23, R$ 33 ou R$ 43. Pela primeira vez, fruto de uma parceria com vinículas nacionais, o festival oferece também uma harmonização com vinhos brasileiros, que dará ao cliente o direito de pagar apenas R$ 5 pela segunda garrafa da bebida escolhida.

Outra novidade é uma segunda opção do Circuito Gourmet. Todos os anos, a ação presenteia com um prato o consumidor que freqüentar seis restaurantes diferentes do festival. Este ano, há mais uma versão da promoção: o Circuito Gourmet FAST. Com ele, cada cliente que completar o circuito em seis casas diferentes no prazo de apenas uma semana será presenteado com dois pratos.

Assim como na última edição, os clientes que completarem o circuito poderão ainda participar da promoção Minha Receita Favorita “Essa eu faço em casa”, indicando uma receita caseira para ser preparada na festa de encerramento do festival. As três melhores dicas farão parte da edição especial do Livro de Receitas – Sabores dos Chefs, edição 2012.

Os amantes da culinária brasiliense poderão participar também de oficinas e encontros gastronômicos com alguns dos principais chefs das cidades. As atividades ocorrerão no Pátio Brasil Shopping, Terraço Shopping e Brasília Shopping, além da Kasa Chique e do bairro privativo Península Lazer e Urbanismo.

Mais informações estão disponíveis no site www.brasilsabor.com.br.

Serviço:

Brasil Sabor 2011

De 28 de abril a 29 de maio

Número de participantes: 87 restaurantes, em 110 endereços

Preços: R$ 23, R$ 33 ou R$ 43 (de acordo com o prato e o preço escolhido por cada casa)

Horário: De acordo com o funcionamento de cada estabelecimento

Site: www.brasilsabor.com.br

Informações para a imprensa

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Fonte: Agência Sebrae