Barraqueiros do Pelourinho são capacitados e incentivados a se formalizar

Cursos e oficinas foram realizados entre outubro e dezembro do ano passado, com o objetivo de melhorar a qualidade dos produtos e serviços oferecidos no Pelourinho

Já são mais de 30 anos dedicados ao ofício e Carlos Roberto de Almeida, 54, mais conhecido como Carlete, encontra, agora, uma chance de desenvolver o negócio. Ele é um dos barraqueiros que atuam no Terreiro de Jesus, no Pelourinho, vendendo bebidas. Desde dezembro, ele está cadastrado como Empreendedor Individual e participou, junto com outros 41 colegas de trabalho, de uma série de cursos e oficinas com diversos temas, incluindo higiene de alimentos e gestão. Na noite desta quarta-feira, 16, Carlete e os demais barraqueiros do Terreiro de Jesus receberam os certificados referentes a esse processo de capacitação.

A cerimônia aconteceu no auditório do Serviço de Atendimento ao Turista (Sat), localizado no Pelourinho. O evento reuniu todos os barraqueiros participantes dos cursos e oficinas e contou com a presença de diversas autoridades e representantes de instituições parceiras. Carlete recebeu o certificado das mãos do secretário de turismo do Estado da Bahia, Domingos Leonelli, e não escondeu a satisfação de poder iniciar uma nova fase de sua vida. “De agora em diante, sei que tenho a possibilidade de crescer. As qualificações e o incentivo à formalização são muito importantes para todos nós”, afirmou o barraqueiro.

Carlete ainda acumula o cargo de presidente da Associação dos Barraqueiros do Terreiro de Jesus, entidade que conta com a participação de 74 associados. O diretor financeiro da associação Derivaldo Santana, 72, conhecido como Deco, expressou a emoção dos colegas em um rápido discurso que arrancou calorosos aplausos. “Os momentos difíceis passam. Nossa resistência foi coroada com o êxito e, agora, estamos realizando o nosso sonho e tendo a chance de mudar de vida”, comemorou.

Deco perde as contas ao tentar lembrar a quanto tempo atua na região do Pelourinho, especialmente, no Terreiro de Jesus. “Desde garoto estou por aqui”, revelou. Com os cursos de higiene de alimentos e bartender, realizados pelo Senac (Serviço Nacional de Aprendizagem Comercial), além das oficinas de marketing pessoal e orientações do Sebrae sobre o Empreendedor Individual, Deco sente que chegou a hora de dar uma reviravolta em seu negócio.

Quem não esconde a felicidade também é a barraqueira Rita Maria dos Santos, 57. Há cerca de 30 anos atuando no Terreiro de Jesus, ela se cadastrou em dezembro, dentro do processo de sensibilização do Sebrae, e recomenda que os colegas façam o mesmo. “Antes, eu não tinha expectativa de crescer. Agora, sinto-me realizada e mais segura com relação ao futuro, já que estou pagando INSS”, disse.

Barracas novas para quem estiver formalizado

Os cursos e oficinas de capacitação fazem parte de um projeto de revitalização do Terreiro de Jesus. A demanda partiu da Saltur e foi abraçada pela Abrasel Bahia (Associação Brasileiras de Bares e Restaurantes). Parceiros como o Sebrae e o Senac foram mobilizados para participar da ação, que ainda terá desdobramentos. Os trabalhadores capacitados irão receber novas barracas, padronizadas com uma estrutura melhor para o negócio. Porém, só poderão atuar nessas novas barracas quem estiver formalizado como Empreendedor Individual.

O superintendente do Sebrae Bahia, Edival Passos, que esteve presente na entrega dos certificados, elogiou a força de vontade de todos os trabalhadores capacitados. Ele reforçou a importância da formalização e colocou o Sebrae à disposição para oferecer qualquer tipo de orientação necessária. “A nossa dignidade é formada por um conjunto de ações ao longo da vida e, no meio dos negócios, a dignidade passa pela formalização”, disse.

Na ocasião, ele conclamou a equipe da instituição para formatar um curso de empreendedorismo adequado à realidade do local. “Nossa missão é contribuir para que os negócios de vocês sejam mais duradouros e vocês, sendo o primeiro grupo dessa capacitação, devem ser uma referência para os próximos”, apontou. Edival falou ainda da importante articulação entre os parceiros envolvidos na ação e ressaltou que o conhecimento deve se uma busca contínua de todos. “A vida requer conhecimento e vocês estão no caminho certo”, concluiu.

O secretário de turismo, Domingos Leonelli, também destacou a importância das parcerias para a realização das ações. Mas, acima de tudo, reforçou o compromisso para inserir no mercado de trabalho as pessoas que precisam trabalhar. “É possível avançar muito mais e esse processo de capacitação já é um passo fundamental no processo de transformação da vida de vocês. Por isso, é bom vermos que vocês têm interesse em adquirir conhecimento e têm força de vontade para crescer”, pontuou o secretário.

Já o presidente da Abrasel Bahia, Luiz Henrique do Amaral, destacou o associativismo dos trabalhadores. “Não dá para caminhar sozinho. E vocês demonstraram a força do trabalho em conjunto, sem perder os seus valores individuais”, disse. Além disso, o presidente disse que os trabalhadores são, de fato, empresários e percebe que estão preparados para oferecer, cada vez mais, serviços e produtos de qualidade. “A nossa atividade, de fornecer alimentos e bebidas ao ser humano, é nobre. Por isso, é importante a qualificação e o conhecimento para que essa qualidade seja comprovada pelo próprio cliente, seja turista, seja baiano”, afirmou.

George Barreto, representando a Saltur, falou que o retorno dessa ação não estava apenas relacionado a questões de infraestrutura. “É uma melhoria na qualidade de vida, de forma que vocês possam aumentar o faturamento, aprimorando produtos e serviços”, declarou George. Ele também reforçou a ideia do associativismo para os trabalhadores. “Vocês devem atuar em conjunto para obter melhores resultados e, acima de tudo, buscar se formalizar para que as oportunidades de crescimento aumentem ainda mais”, completou.

Os barraqueiros receberam também consultorias individuais e, a partir dessa ação específica, estão sendo desenvolvidos estudos de viabilidade para a melhoria das receitas dos barraqueiros. A assessora da presidência da Abrasel, Jussara Lima, explicou que o estudo servirá de base na melhoria do ambiente de negócios para cada um dos barraqueiros.

Além da Abrasel, da Saltur, do Sebrae, do Senac e da Secretaria de Turismo do Estado da Bahia, é parceira dessa iniciativa a Ambev, que assinou contrato com todos os barraqueiros participantes dos cursos e capacitações para futuras relações comerciais.