CARTILHA DO CONSUMO CONSCIENTE




Os estudantes e professores dos cursos de Oceanografia, Ciências Biológicas e de Publicidade e Propaganda da Unimonte criaram um catálogo inédito em terras brasileiras que traz a lista de espécies que correm risco de extinção e aquelas que ainda podem ser pescadas sem trazer riscos ao ecossistema marinho, em especial no litoral de São Paulo.

Trata-se do Guia de Consumo Responsável de Pescados. A publicação é dividida em três categorias: Bom apetite (sinal verde), para espécies abundantes, sem problemas de conservação ou cultivadas em cativeiro; Coma com Moderação (sinal amarelo), espécies com declínio na abundância devido à atividade pesqueira; e Evite (sinal vermelho), espécies próximas à extinção em virtude do excesso de pesca.

Uma cartilha mais abrangente, que trata da costa brasileira de forma geral, está em desenvolvimento e será adotada em breve.

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